RecipeMaguro Curry KorokkeFeb 14, '08 8:41 PM
for everyone
Category:   Appetizers & Snacks
Style:   Indian
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   Jadi 12 buah (untuk 6 orang)

Description:
Maguro Curry bisa disajikan dengan beberapa cara. Selain bisa disantap dengan nasi, bisa juga diolah dengan kentang menjadi korokke (kroket).

Ingredients:
Kentang 3
3 sdm Maguro Curry ( bisa dilihat diresep sebelumnya)
1/2 sachet kaldu bubuk
garam secukupnya
Tepung roti untuk melumuri (karena enggak ada, bisa pake tepung biasa)
Telur 1, untuk melumuri
Minyak untuk menggoreng


Directions:
 Kentang dikukus sampai matang. Setelah matang, kupas kulitnya dan kentang dihaluskan.
 Campur kentang yang sudah dihaluskan, maguro curry dan kaldu bubuk serta garam. Bentuk menjadi adonan bulat2, sisihkan
 Lumuri dengan tepung, kemudian telur dan terakhir tepung roti. Goreng. Karena aku enggak punya tepung roti, cukup lumuri kentang dengan telur dan terakhir tepung.
 Sajikan selagi hangat.



uriagustiono wrote on Feb 14
wah ternyata bisa yah dicampur dengan kentang. Kalo saya masakan ala meguro curry gak habis, saya campur dengan tofuyg dihaluskan, tepung dan telur :)

Maksih sharingnya mbak...pasti nanti dicoba :)
ernies wrote on Feb 15
Thanks for sharing babie......
lintang71 wrote on Feb 17
oohhh tfs.. skrg jadi tau..
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help