RecipeTumis kol ala BangladeshMay 15, '08 2:14 AM
for everyone
Category:   Other
Style:   Other
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   4 orang

Description:
Hidangan sayuran ini sederhana, tapi manakali disantap dengan nasi panas ato capeti (khas Bangladesh), jadi enak.Terutama menggunakan kol dari jepang, karena sayuran disini terkenal manis.



Ingredients:
Kol utuh 1 S size
Bawang putih 2 siung
Bawang Bombay 1
Kaldu blok 1
Bubuk jinten 1/2 sdt
Cabe rawit 2
Air 1 sdm
Minyak untuk menumi


Directions:
 Potong kol tipis2, sisihkan.
 Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan rajangan bawang bombay dan cabe.
 Lalu masukkan kaldu blok, dan setelah tercampur rata masukkan kol dan jinten.
 Beri air dan masak sampai kol layu. Siap dihidangkan.



12 CommentsChronological   Reverse   Threaded
loranty wrote on May 15
wah aku suka buat juga nih mba cuman pake parutan kelapa namanya cabbage thoran kalo indianya ;)
rachmiwi wrote on May 15
seger ne mba....itu kol kembang ya kalau dikita?
tazarale wrote on May 15
boleh juga mbak, resepnya gampang. arigatou

diyas wrote on May 15
wah pake bubuk jinten yaa.. he he he nga punya
hobbygue wrote on May 15
yg simpel2 gini yg aku perluin. tfs :)
yenisfamilyblog wrote on May 15
simple dan enak nih ka..
ikusnaryati wrote on May 16
Wah, enak ya....ada resepnya???
ikusnaryati wrote on May 16
Kol atau kubis ....
ikusnaryati wrote on May 16
Sama-sama....
ikusnaryati wrote on May 16
He..he...lagi2 bumbunya orang Bangladesh, enggak jauh2 dari jinten....
ikusnaryati wrote on May 16
Sama2....
ikusnaryati wrote on May 16
Iya, simpel...lagipula kol disini manis2, jadi enggak usah ngasih gula supaya gurih....
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help